A espera está quase chegando ao fim! Faltam um mês e 17 dias para começar uma das épocas mais aguardadas do ano: a temporada de caranguejo da Ópera de Bambu!
Temporada de Caranguejo em Curitiba
A espera está quase chegando ao fim! Faltam um mês e 17 dias para começar uma das épocas mais aguardadas do ano: a temporada de caranguejo da Ópera de Bambu!
De 1º de dezembro a 14 de março, nosso restaurante abre oficialmente as portas para celebrar o sabor, a tradição e o clima único que só a Caranguejada da Ópera de Bambu oferece. Um verdadeiro ritual gastronômico que atravessa gerações e reúne famílias, amigos e apaixonados por frutos do mar em torno da boa mesa.
Tradição que atravessa décadas
Há décadas, o Ópera de Bambu se tornou sinônimo de rodízio de caranguejo em Curitiba. Uma experiência que vai além da gastronomia: é um encontro com o sabor da tradição, com aquele tempero inconfundível e o ambiente descontraído que só a Ópera tem.
Todos os anos, a temporada é esperada com ansiedade pelos nossos clientes fiéis, que já sabem: quando chega dezembro, é hora de reunir a turma, vestir o babador e se preparar para viver o melhor da época.
Período de defeso: respeito à natureza
Neste momento, estamos em pleno período de defeso, quando a pesca do caranguejo é interrompida para garantir a reprodução e a preservação da espécie. É um tempo de pausa necessária, de cuidado e respeito ao ciclo natural: afinal, preservar é garantir que essa tradição continue viva por muitos e muitos anos.
Mas a boa notícia é que a contagem regressiva já começou, e em poucos dias poderemos saborear novamente o caranguejo fresquinho, preparado com todo o capricho da equipe do Ópera de Bambu.
Rodízio de caranguejo: o sabor do verão curitibano
De 1º de dezembro a 14 de março, o rodízio de caranguejo volta a ser a estrela do nosso cardápio. Uma verdadeira celebração de sabores que marca o verão curitibano e transforma cada encontro em uma experiência inesquecível.
É a oportunidade perfeita para reunir amigos, celebrar a vida e se deliciar com o tempero que é marca registrada da casa. E, claro, acompanhar tudo com nossas opções de caipirinhas, drinks refrescantes e o clima leve e acolhedor do Ópera de Bambu!
